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La Gamma Vini

La Riserva di Colline Soleggiate

I vini Montefili sono quelli che scegliamo per le nostre cene, regaliamo ai nostri cari e condividiamo con gli amici per rivelare un pezzo del nostro cuore. Scopri le nostre scelte dai vigneti incantati del Chianti Classico.

Chianti Classico

Il Chianti Classico nasce nella regione del Chianti da una tradizione secolare, e viene prodotto prevalentemente con uve Sangiovese.
Montefili si trova nel cuore del Chianti Classico e incarna l'essenza del Sangiovese, con freschezza, tannini ben integrati e una struttura elegante.

Il nostro Chianti Classico è prodotto esclusivamente con uve Sangiovese provenienti da viti piantate alla fine degli anni '90 su un terreno argilloso-limoso. L'affinamento di 15 mesi in grandi botti di rovere e i 9 mesi di maturazione in bottiglia danno vita a un vino unico e al tempo stesso accessibile.

Gran Selezione

Dal 2014, la Gran Selezione rappresenta l'eccellenza produttiva della nostra azienda e l'espressione del Sangiovese nella sua forma più pura.
Una selezione di uve Sangiovese raccolte a mano da vigneti piantati nel 1998 e nel 2002 su un ricco terreno di alberese. Affinamento di 24 mesi in
botti da 20 ettolitri e 8 mesi di affinamento in bottiglia.

Le viti in altura, l'approccio a basso intervento e la cura meticolosa dedicata al processo produttivo: il vero sapore della Toscana si esprime nella Gran Selezione di Montefili. Strutturato, ma esplosivo, delicato e autentico.

Vinea Vecchia

Questo Sangiovese 'in purezza' proviene dal nostro secondo vigneto, appena 2000 m² di viti piantate nel 1981, su un terreno prevalentemente alberese. Questo vigneto chiave, situato vicino alla cima della nostra collina, produce uve che si distinguono nettamente dalle altre viti per sviluppo e dimensione, dando vita a un vino ricco e aromatico.

Vinea Vecchia affina per 26 mesi in botti di rovere da 1000 litri e poi matura in bottiglia per almeno un anno.

Vinea nel Bosco

Questo Sangiovese in purezza è prodotto con uve provenienti dal nostro vigneto più alto, a 533 m s.l.m., su un terreno alberese, calcareo e marnoso. Vigna nel Bosco prende il nome dalla piccola area boschiva che circonda le viti, piantate nei primi anni 2000.

L'altitudine, il terreno e il bosco creano un microclima unico, atipico per la zona del Chianti, che produce un vino accessibile, ma al contempo complesso e delicato.

Vigna nel Bosco matura per 26 mesi in botti di rovere da 2000 litri e prosegue l'affinamento in bottiglia per almeno 12 mesi.

Bruno di Rocca

I vini Super Tuscan rappresentano un capitolo rivoluzionario negli annali dell'enologia italiana. Nati negli anni '70 come audace deviazione dalle tradizionali normative vinicole italiane, questi vini uniscono il Sangiovese autoctono a vitigni internazionali come Cabernet Sauvignon e Merlot. Il risultato è una collezione di vini che mostrano notevole profondità, complessità e fascino a livello globale.

Il Bruno di Rocca è un blend storico di Cabernet Sauvignon e Sangiovese. Possediamo solo 2 acri di Cabernet Sauvignon, piantati all'inizio degli anni '80. Una meticolosa selezione di queste uve, affinate per 26 mesi in barrique e botti, con una piccola percentuale di Sangiovese, permette di ottenere un vino ricco, complesso, corposo e unico.

Anfiteatro

Questo Sangiovese proveniente da un singolo vigneto è molto più di un "semplice" Chianti Classico: rappresenta il cuore e l'anima di Montefili, ed è il nostro vino più iconico. Una selezione accurata di uve provenienti dal nostro primo e più antico vigneto, piantato nel 1975, anno di fondazione dell'azienda.

Prende il nome dalla disposizione delle viti a Montefili, che ricorda un anfiteatro. L'altitudine, il terreno galestro e quarzifero e l'affinamento di 28 mesi in barrique e botti danno vita a un vino sempre voluminoso, splendidamente equilibrato, vellutato ed elegante, con una freschezza sorprendente e un lungo finale contemplativo.

Montefili Chardonnay

Questo rinfrescante Chardonnay è la dimostrazione della leggerezza che contraddistingue la viticoltura toscana. Ideale da abbinare a frutti di mare, insalate leggere e formaggi a pasta molle, è perfetto sia per pranzi informali che per cene eleganti. Servire fresco a 8-10 °C per esaltarne la freschezza.

Viticoltura e sostenibilità

Dal profondo impegno per il territorio di Montefili, provengono vini dal luogo più speciale della Terra. Ogni bottiglia racconta una storia di filosofia agricola e biodiversità.

Entra in vigna a Montefili

Entra in vigneto con noi

Il Montefili Wine Club è più di un accesso privilegiato ad etichette rare. È un modo per vivere il ritmo delle viti, per essere tra i primi a degustare le nuove annate e per condividere la bellezza silenziosa della Toscana, ovunque tu sia.

Con spedizioni dedicate e contenuti riservati, il Club è un circolo discreto: una celebrazione della lealtà, della scoperta e della purezza duratura del Sangiovese.