Chianti Classico
Annata: 2019
Il Chianti Classico si presenta di colore rosso rubino con un profumo intenso di ciliegia, ribes rosso e buccia d'arancia. Questo vino di medio corpo vanta tannini a grana fine e una brillante acidità. La sua struttura delicata esalta le note stratificate di ciliegia matura e mirtillo rosso seguite da chiodi di garofano e spezie. Elegante e raffinato con una finitura liscia.
Altitudine: 350 - 500m slm
Terreno: Collinare
Suolo: Argilla e limo
Età vigneto: 4.9 ettari impiantati negli tardi anni '90
Sistema di allevamento: Cordon
Vitigno: Sangiovese 100%
Vinificazione: Fermentazione spontanea in acciaio inox
Affinamento: 15 mesi in botti da 30hL
Affinamento in bottiglia: 9 mesi
30,00 € - 60,00 €
Chianti Classico
Una tesi sul Sangiovese
I nostri due vini Chianti Classico, entrambi 100% Sangiovese, dimostrano le sconfinate idiosincrasie di ogni angolo dei nostri vigneti. Ogni appezzamento di terreno trova la sua vera espressione attraverso le uve raccolte lì, e lavoriamo delicatamente in cantina per preservare un vero senso del luogo.
Produciamo un Chianti Classico e una Gran Selezione che, pur essendo fratelli, hanno qualità uniche, inimitabili che li rendono unici.
