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Chianti Classico 'Vigna Vecchia' Gran Selezione

Annata: 2016

Prodotto da un’unica vigna, chiamata da sempre in azienda Vigna Vecchia, è una produzione limitata che si distingue per le sue note minerali e uniche, e sapore profondo che rappresentano la forza di questo piccolo vigneto.

Altitudine:  500m s.l.m
Giacitura:  Collinare
Composizione del Terreno:  Galestro e Alberese
Eta’ delle Viti:  Vigneti piantati nel 1981
Sistema di Allevamentot:  Cordone speronato
Vitigno:  Sangiovese 100%
Vinificazione:  Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in acciaio
Affinamento:  26 mesi in botticelle da 10hL
Affinamento in Bottiglia:  Minimo 8 mesi

48,00101,00

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